DVE IDEJE ZA SALATE KOJE MOŽETE SPREMATI ZA VASKRS: Kremasto, jeftino, a preukusno - KIKIRIKI I SUSAM glavni sastojci
IZVOR: Nevena Jakovljević - 01.05.2024 | 14:10
Obogatite trpezu za Vaskrs ovim salatama.
Bliži nam se Vaskrs, a mnoge domaćice žele da pripreme što bogatiju trpezu za praznike. Republika vam donosi dva predloga za salatu za Vaskrs koja će se zasigurno dopasti ukućanima. U prvoj verziji je bogata kikiriki salata sa piletinom, a druga je slična, ali uz tri izmene. Pogledajte recepte za dve salate koje možete spremati za sve praznike.
Sastojci za prvu salatu:
- 2 parčeta pilećeg filea
- 300 grama kisele pavlake
- 100 grama kikirikija
- 50 grama susama
- 50 grama majoneza
- so po ukusu
Foto: Printscreen/YouTube/Umetnost ukusa
Priprema:
Piletinu iseći na sitne komade i stavite je u šerpu. Posolite je i kuvajte oko 30 minuta. Kikiriki stavite u blender i isitnite. Susam propržite na suvom tanjiru dok ne dobije zlatnu boju. Piletinu koja se u međuvremenu skuvala isecite na kockice sitno. U iseckanu piletinu dodajte majonez i kiselu pavlaku pa malo promešajte. Kada ste sjedinili sipajte kikiriki, ponovo sjedinite, pa sipajte deo susama. Promešajte. Ostatak susama stavite na vrh salate.
Prijatno!
Sastojci za drugu salatu:
- 2 jaja
- 200 g kikirikija
- 200 g majoneza
- 200 g kisele pavlake
- 400 g kukuruza šećerca
- 50 g susama
Foto: Printscreen/YouTube/Verina mala kuhinja
Priprema:
Kada skuvate jaja, belanca iseckajte, a žumanca izmrvite. Susam kratko propržite dok ne dobije zlatnu boju. Kikiriki izblendajte na sitne komadiće u blenderu, ne da bude praškaste strukture. U velikoj činiji sjedinite sve sastojke i posolite.
Prijatno!
BONUS VIDEO: