TITO JE OBOŽAVAO OVAJ KOLAČ: Pravljen je samo za maršala, a recept je čuvan kao državna tajna!


IZVOR: Aleksandar Novaković - 16.05.2024 | 07:15


Postoji mnogo priča o Josipu Brozu Titu, a ono što je sigurno, on je znao da uživa u hrani i raznim poslasticama.

Foto: Shutterstock, Profimedia
TITO JE OBOŽAVAO OVAJ KOLAČ: Pravljen je samo za maršala, a recept je čuvan kao državna tajna!

Josip Broz Tito, doživotni predsednik bivše Jugoslavije, bio je poznat kao veliki ljubitelj hrane, a naročito slatkiša.

Naročito zanimljiv podatak je da je Tito, uprkos dijabetesu, uživao u slatkim poslasticama.

Na društvenim mrežama pojavili su se recepti za kolače koje je Tito navodno voleo. Jedan od tih kolača, sa orasima, čokoladom i kafom, privukao je pažnju javnosti.

Nvodno, recept je dugo bio tajna, ali sada je ugledao svetlo dana i svako može da isproba.

Recept za Titov kolač:

Sastojci:

Kora:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g mlevenih oraha
  • 5 kašika kuvane kafe
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike ulja

Fil:

  • 400 ml mleka
  • 200 g putera
  • 100 g istopljene čokolade
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 2 žumanceta
  • 1 vanilin šećer

Ukras:

  • malo čokolade
  • malo mlevenih oraha

Kora se pravi od jaja, šećera, mlevenih oraha, kafe, brašna i ulja, dok se fil sastoji od mleka, putera, čokolade, šećera, brašna, oraha i žumanaca. Nakon pripreme kore i fila, kolač se ukrašava čokoladom i orasima pre sečenja na kocke.

BONUS VIDEO: