SVI SRBI GREŠE KADA PRAVE KUPUS SALATU! Nemaju pojma šta se prvo stavlja, ovo je jedini pravi REDOSLED da bi recept uspeo
IZVOR: Nevena Jakovljević - 26.05.2024 | 09:00
Kulinarski eksperti otkrivaju kako pravilno pripremiti kupus salatu.
Verujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze. Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve menja. Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.
– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, a prenosi Novi.ba.
Foto: shutterstock
Kupus - omiljena zdrava namirnica
Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata.
Nešina posebna verzija kupus salate
Neša Travka, poznat po tome što obična jela pretvara u magiju, ima svoju posebnu verziju kupus salate. Za nju će vam biti potrebni seckani kupus, žuti šećer, so, kurkuma, biber, senf, slačica, maslinovo ulje i sirće. Sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.
Dakle, ako želite da sačuvate vitamine iz kupusa i uživate u ukusnoj salati, zapamtite da prvo ide ulje, a zatim sirće. Ako sledite ovaj redosled, možda i vi možete pretvoriti običnu kupus salatu u nešto posebno, kao što to radi Neša Travka.