DESERT DANA: Mini čizkejk
IZVOR: lepotaizdravlje.rs - 22.04.2018 | 03:14
Čizkejk je jedna od naših omiljenih poslastica, ali da li možete zamisliti da je za mini verziju ovog kolača potrebno samo 5 minuta vremena? Spremili smo za vas recept za mini cheesecake, vaš omiljeni dezert, prema kome niko neće ostati ravnodušan, a najbolja stvar je što je kolač brzo gotov!
Foto: pixabay.com
Sastojci za jedan mini čizkejk:
- 3 plazma keksa (izlomljena ili smrvljena)
- kašika istopljenog maslaca
- 1 jaje
- 50g krem sira
- 2 kašike kisele pavlake
- kašika šećera
- malo maslaca za mazanje
- sos od šumskog voća
Priprema:
Izmrvite keks na sitno. Šolju premažite istopljenim maslacem, pa na dno prstima rasporedite izdrobljeni keks. Razmutite jaje u posudici, dodajte u njega krem sir, pavlaku i šećer i izmešaje. Nastalu smesu prelijte u šolju sa keksom, a zatim stavite šolju na oko 60 sekundi u prethodno zagrejanu rernu. Kada sadržina šolje postane čvrsta, ostavite kolač da se ohladi, a zatim ga lagano izvadite iz šolje, stavite na tanjirić, dodajte mu ukusni preliv od šumskog voća i ostavite da se ohladi.