ČOKOLADA, DA I UVEK! Ipak, kad je baš najbolje da je jedemo?
IZVOR: Republika - 28.09.2018 | 03:14
Ako se držimo saveta lekara da je spas u umerenosti, onda nema nikakvog razloga da izbegavate da jedete crnu čokoladu. Naprotiv, ako znamo da čokoladu možemo da koristimo i ako želimo da mršavimo, da "osvežimo" mozak, poboljšamo raspoloženje, i, verovatno najzanimljivije, pojačamo seksualnu želju - praktično da nema razloga da se ne počastimo ovom božanskom namirnicom - naravno, osim u slučaju da nam je doktor to izričito zabranio.
Dakle, život je divan - čokoladu možete da konzumirate uvek i svugde. Međutim, nauka je otišla čak toliko daleko da sugeriše i kada bi bilo najbolje da je jedemo.
Prema istraživanjima koje je sproveo Univezitet u Sirakuzi, crna čokolada poboljšava kognitivne funkcije mozga, podstiče bolje pamćenje, bolje prosuđivanje i bolje koncentrisanje. S obzirom na to da nam je svima važno da naš mozak što bolje radi tokom dana, naučnici su zaključili da je čokoladu najbolje jesti za doručak.
Foto: pixabay.com
Osim u tom slučaju, ova poslastica sa svojstvima leka u slučaju umerene konzumacije, fantastična je hrana i pre polaganja nekog ispita, ali - o, sjajno - i pre spavanja! Dakle, ista crna čokolada koja će vam ujutro omogućiti da vaš mozak bolje radi, biće i vaš najbolji saveznik pred spavanje.
Prilikom kupovine čokolade birajte one s manje šećera i većim procentom kakaoa
Naravno, čokolada je naš najbolji prijatelj i kada smo loše raspoloženi; podstiče stvaranje endorfina, hormona koji nas čine srećnijima.
Osim toga, crna čokolada smanjuje rizik od moždanog udara i, zato što ubrzava metabolizam, pomaže prilikom skidanja kilograma!
Poznato je da je crna čokolada u normalnim količinama dobra za zdravlje, ali je osećaj krivice dok se sladimo ipak prisutan kod većine. Da, da, osećaj krivice zbog preterivanja... Zato bi, da bi sve ovo što ste do sada pročitali imalo smisla, trebalo da se ograničite na nekoliko kockica, a ne da odmah smažete celo pakovanje od 100 grama.