(RECEPT) PRSTE DA POLIŽEŠ: Ovo je UBEDLJIVO najbolji recept za TOPLU ČOKOLADU!!!

IZVOR: Novosti, Republika - 08.12.2020 | 10:29

Italijani prave najbolju toplu čokoladu! A, sada to možete i vi.

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Nikad nema dogovora oko toga gde se pije najbolja topla čokolada u Italiji! Jedni tvrde da je to samo Firenca, ali drugi prednost daju Milanu. Sigurni smo da se najbolja topla čokolada pije u vašoj kući, naročito ako je pripremite po ovom receptu.

Sastojci:

5 kašičica kakao praha
4 kašičice gustina
4 kašičice šećer
500 ml mleka
120 gr crne čokolade
2 kašike šlaga (opciono)

Foto: pixabay.com

Priprema

U šerpici ili velikoj džezvi izmešajte "na suvo" kakao prah, gustin i šećer.

Ugrejte mleko i sipajte ga u džezvu, polako mešajući. Zagrevajte ovu mešavinu na tihoj vatri, mešajući da se ne stvore grudvice.

Pre nego što do kraja provri, smanjite vatru do minimuma i ubacite izlomljenu crnu čokolada (najbolje 70% odsto kakaa).

Mutite na vatri dok mešavina ne postane kremasta i gusta. Ako želite slađu toplu čokoladu, dodajte sada još malo šećera.

$bp("Brid_07421226", {"id":"23088","width":"16","height":"9","carousel":"226"});