SRPSKIM MESOŽDERIMA SE OVO VEROVATNO NEĆE SVIDETI: Koje vrste mesa su najbolje za zdravlje srca?
IZVOR: Republika - 25.05.2024 | 15:14
Ako ste klasični mesožder, verovatno se nećete složiti sa nutricionistima koji savetuju izbegavanje crvenog mesa.
Ishrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srca, a odabir prave vrste mesa može značajno uticati na prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Prema rečima nutricionistkinje i dijetetičarke Krutike Nanavavi, neke vrste mesa su posebno korisne za zdravlje srca.
Losos, skuša, sardina i pastrmka su istaknute kao odličan izbor zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina. Ove vrste ribe dokazano smanjuju upalu, snižavaju krvni pritisak i smanjuju rizik od srčanih aritmija.
Takođe, pomažu u smanjenju nivoa triglicerida u krvi, što je ključno za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sistema. Preporučuje se konzumiranje masne ribe nekoliko puta nedeljno radi očuvanja zdravlja srca.
Foto: shutterstock
Piletina, ćuretina i bela riba takođe spadaju u vrste mesa koju preporučuju stručnjaci zbog nižeg nivoa zasićenih masti u poređenju sa crvenim mesom. Pored pružanja visokokvalitetnih proteina, ova vrsta mesa sadrži esencijalne hranljive materije poput niacina i selena.
Niacin pomaže u kontroli holesterola, dok selen deluje kao antioksidans. Bela riba, s druge strane, ima manje masnoće od drugih izvora proteina i pruža nemasnu opciju za unos proteina.
Takođe je bogata hranljivim materijama poput selena i joda koji podržavaju rad srca.
Uzimajući u obzir značaj ovih vrsta mesa za zdravlje srca, važno je da vodimo računa o svojoj ishrani kako bismo smanjili rizik od kardiovaskularnih oboljenja.