Stalno dobijate kilograme iako pazite na ishranu? Preduzmite sledeće korake, ali OBAVEZNO proverite OVU stvar
IZVOR: story.rs, republika.rs - 07.09.2020 | 16:33
Hormon koji signalizira da nešto u našem organizmu nije onako kako bi trebalo da bude.
Foto: pixabay.com
Insulin je hormon koji signalizira da nešto u našem organizmu nije onako kako bi trebalo da bude. Kada neko ima prekomernu telesnu težinu, ćelije organizma ne prepoznaju insulin, pa štitna žlezda mora pojačano da radi, što vodi u začaran krug teškog gubljenja kilograma. Naime, štitna žlezda radi tri puta više nego što bi trebalo, ali nivo šećera u krvi ostaje isti, a s vremenom dolazi do toga da ona više ne može sama da reguliše insulin. Tada dolazi do pojave dijabetesa.
Ako lekarski nalazi pokažu povišen nivo šećera u krvi, to ne znači da nikada nećete biti zdraviji i skinuti višak kilograma koji vam smeta. Preporučuje se da konzumirate hranu koja nema dodatih šećera i koja je siromašna ugljenim hidratima, kao i da pratite svoje kretanje. Ako već ne možete ili ne želite da vežbate, pokušajte barem da brojite svoje korake. Mnoge mobilne aplikacije imaju tu opciju.
Insulin – funkcije i zadaci
Pankreas izlučuje hormon insulin u krv samo onda kad se nivo šećera (glukoze) podigne iznad normale. Glavni zadatak insulina je da vrati nivo glukoze na normalu. Foto: pixabay.com
Insulin ima i druge funkcije, od kojih su tri vrlo važne jer se zbog njih gojimo:
– Insulin stvara stalni osećaj gladi, ali ne za svakom hranom, već samo za ugljenim hidratima (najviše za šećerom i brašnom).
– Insulin je glavni hormon kod pretvaranja hrane u masne naslage na telu.
On upravlja enzimima u toku varenja hrane i dokle god njega ima dovoljno u krvi, on će dirigovati da se dobar deo hrane pretvori u mast i uskladišti u telu.
– Insulin, kada ga ima dosta u krvi, sprečava topljenje masnih naslaga, a samim tim ne možete da smršate.
Foto: Photo by rawpixel.com from Pexels
Ugljeni hidrati
Sva hrana koja u sebi sadrži šećer i skrob bogata je ugljenim hidratima, a to su: kolači, čokolada, keks, sve druge poslastice i sva testa, odnosno brašno, a tu su i pirinač i krompir. Važno je znati da se belančevine i masti iz hrane tokom varenja nikad ne pretvaraju u šećer i zato ne raste njegov nivo u krvi pa pankreas miruje i ne izlučuje insulin u krv.
Pomoć
Da biste pomogli svom organizmu, neophodno je uravnoteženje aktivnosti insulina uz kompletnu metaboličku ravnotežu u telu, uvođenje reda u strukturu obroka (pravilna kombinacija hranljivih i ostalih sastojaka hrane), pravilan vremenski i količinski raspored obroka, aerobne aktivnosti, kao što su brzo hodanje, plivanje, bicikl, trčanje…
Foto: pixabay.com
Koraci ka zdravoj ishrani
- Izbegavajte što više možete beli kristalni šećer (saharozu) u svakodnevnoj ishrani. Zamenite ga veštačkim zaslađivačima ili fruktozom (voćni šećer koji “izvlači” vrlo malo insulina iz pankreasa u krv).
- Belo brašno zamenite integralnim.
- Svakodnevno jedite belančevine (ribu, meso, piletinu i ćuretinu, mlečne proizvode, jaja).
- Jedite što više raznih salata u neograničenim količinama.
- Neka povrće bude svakog dana na vašem meniju.
- Jedite orašaste plodove i semenke. To je najkompletnija hrana s vrlo malo ugljenih hidrata.
- Voće jedite odvojeno, između obroka.
- Od masnoća koristite biljna ulja, naročito hladno ceđeno maslinovo ulje.
- Hranu treba vrlo malo soliti (obilno koristite biljne začine).
- Pijte svakog dana dva litra vode.
- Svakog dana popijte jednu kvalitetnu multivitaminsko-mineralnu tabletu.
- Jedite dva do tri glavna obroka (obavezno s belančevinama) i jednu-dve užine (najbolje samo voće).