Rusi obožavaju OVAJ srpski dezert, a nisu imuni ni na našu salatu

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

I dok smo mi ljubitelji ruske salate, Rusi su i te kako ljubitelji srpske salate čiji je recept među prvima kada su dodaci obroku u pitanju.

- Sastojci su krajnje jednostavni: paradajz, krastavci i luk. Vrhunac je ako dodate ljutu papriku i ovčji sir. Veoma ukusno i pikantno - piše na popularnom ruskom kulinarskom sajtu.

Evo i kako se koh pravi prema tradicionalnoj srpskoj recepturi Sastojci: Za testo: 3 jaja 2 kašike brašna 2 kašike kašice 3 kašike šećera 1 prašak za pecivo Za preliv: pola litre mleka 1,5 kašika šećera 1 vanilin šećer Priprema: Sjedinite sve sastojke za testo i pecite na 200 stepeni 25 minuta. Preliv: Na umerenoj vatri kuvajte mleko, dodajte šećer i sačekajte da se istopi. Čim se istopi sklonite mleko sa vatre. Kolač isecite i tek onda ga prelijte zašećerenim mlekom. Pustite kolač da upije nekih 30ak minuta, pa tek onda poslužite.

S druge strane postoji još jedan srpski recept koji se nalazi među omiljenim ruskim dezertima.

- Srpski koh je tradicionalni dezert u Srbiji koji podseća na naš "mokri" manik. Ova torta je veoma ukusna i nežna zahvaljujući slatkom mlečnom punjenju. Najbolje je jesti ga kašikom.

Zanimljivo je da za srpski koh recept u potpunosti nepromenjen od onog sa ovih prostora, pa ga se uglavnom svi Rusi pridržavaju, a sudeći po broju lajkova - obožavaju ga!