EUROKREM BRUKA, SAMO 3% LEŠNIKA I 4% KAKAOA! Razočarenje: "Potrošačka patrola analizirala popularne slatke kremove na našem tržištu

Foto: Republika

EUROKREM BRUKA, SAMO 3% LEŠNIKA I 4% KAKAOA! Razočarenje: "Potrošačka patrola analizirala popularne slatke kremove na našem tržištu

Tema broja ovog dodatka, kao i istoimene emisije "Potrošačka patrola", koju možete pogledati na Jutjub kanalu Republika news, jesu kremovi.  Omiljena poslastica mnogih mališana, ali, priznajemo, i nas odraslih. 

Jedemo ih kašičicom, mažemo na hleb ili palačinke, stavljamo u kolače i keks i tako dalje...

S ambalaže kremova šepure se lešnici, mleko, kakao, ali da li ste stvarno nekada pažljivo pročitali deklaraciju da vidite šta sve i u kojim količinama sadrže. Ako niste, na pravom ste mestu.

Za analizu smo izabrali četiri popularna krema na našem tržištu. To su eurokrem, nutela, cipiripi i linolada. Sigurni smo da svako od vas ima svog favorita, a koji je najkvalitetniji po sastavu, saznaćemo kad uporedimo deklaracije.

EUROKREM

Analizu smo počeli kremom koji je godinama najprodavaniji na našem tržištu. Počeo je da se pravi po licenci italijanske firme koja odavno više ne postoji, a sada je u sastavu kompanije "Svislajon Takovo", čiji je vlasnik biznismen Rodoljub Drašković.

Bez obzira na to šta eurokrem sada ima u sebi, mnogi ljubitelji ovog krema prethodnih godina su se oglašavali na društvenim mrežama, ne krijući da su grdno razočarani.

Zašto? Pa iz prostog razloga što sadašnji eurokrem po sastavu (a oni koji kritikuju reći će i po ukusu) nije ni nalik onom starom. Baš kao što je slučaj i s nekim drugim 
proizvodima. Poređenje starog i novog eurokrema pročitaćete u okviru 
koji prati ovaj tekst, a pogledajmo sada čega ima u kremu koji trenutno 
možete kupiti u prodavnicama.

Pomenimo i da je cena 225 dinara za 200 grama.
Sastav:
- šećer
- biljna ulja (potpuno hidrogenziovano repičino ulje, kokosovo)
- lešnik 3%
- kakao-prah sa redukovanim sadržajem kako-maslaca 4%
- obrano mleko u prahu 10%
- emulgator (sojin lecitin)
- arome

CIPIRIPI

Počeo je da ga pravi "Centroproizvod", pokušavajući davnih godina, kada se pojavio, da ga nametne kao pandan eurokremu. Potom je kao brend jedno vreme bio deo multinacionalne kompanije "Nestle", od koje ga je otkupila domaća kompanija "Silbo".
Cena cipiripija je 380 dinara za 400 grama.

Sastav:
- šećer
- palmino ulje
- surutka u prahu
- lešnik 4%
- kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca 4%
- obrano mleko u prahu 15%
- potpuno hidrogenizovana biljna ulja (palmino, repičino)
- emulgator (sojim lecitin)
- arome

NUTELA

Proizvođač je čuveni italijanski "Ferero" i ovo je svakako najpoznatiji i najprodavaniji krem na svetu. Cena kod nas mu je 380 dinara za 200 grama.
Sastav:
- šećer
- palmino ulje
- lešnik 13%
- kakao-prah sa smanjenim sadržajem masti 7,4%
- obrano mleko u prahu 8,7%
- surutka u prahu
- emulgator (sojim lecitin)
- arome

LINOLADA

Poznati krem koji pravi hrvatska "Podravka" dosta se prodaje kod nas. 
Cena mu je 320 dinara za 350 grama.
Sastav:
- šećer
- suncokretovo ulje
- lešnik 16% (od toga 6% seckanih i prženi lešnik)
- kakao smanjene masti 7,4%
- obrano mleko u prahu 6%
- surutka u prahu
- biljna mast (palma, suncokret)
- surutka u prahu
- dekstroza
- potpuno hidrogenizovana mast od repice
- emulgator (sojim lecitin)
- arome

Dakle, iako se kremovi pompezno reklamiraju kao proizvodi na bazi kakaoa i lešnika, ovih sastojaka ima najmanje u njima. Kako se ispostavilo, eurokrem je neslavni šampion sa samo 4% lešnika. Nekad ga je bilo 10% i poseban je, blago rečeno, bezobrazluk proizvođača što je u tolikoj meri smanjio udeo lešnika u svom kremu. Naravno, naći će oni, po običaju, svakojaka opravdanja za tako nešto, međutim, jasno je kao dan da su, u 
stvari, želeli dodatno da zarade smanjujući kvalitet eurokrema. Usput, 
uz udeo lešnika, smanjen je i udeo kakaoa.

Gledajući u celini sastav kremova, u njima je ubedljivo najviše šećera i biljnih ulja. Kako kažu nutricionisti, ogromna je zabluda da bilo koji krem predstavlja zdravu i hranljivu namirnicu za vašu decu.

- Svakodnevna konzumacija ovih kremova, koji su puni šećera, zasićenih 
masti i ulja, može da dovede do rane gojaznosti, hiperaktivnosti i 
smanjene pažnje kod dece - upozoravaju nutricionisti.