POTROŠAČKA PATROLA ISTRAŽUJE: ISTINE I ZABLUDE O BADEMOVOM MLEKU! Evo šta morate da znate
IZVOR: A. TRIFUNOVIĆ - 03.09.2024 | 20:00
Nutricionisti preporučuju da ga pravite kod kuće, za kupovno baš i nisu
Bademovo mleko je jedan od najpopularnijih biljnih napitaka. Često ga kupuju osobe koje vode računa o zdravom životu, pogotovo one koje su intolerante na laktozu. Reklamira se kao zdrava zamena za kravlje mleko bez glutena, bogato vitaminima i mineralima.
Da li je bademovo mleko zaista supernamirnica kao što se misli ili se radi o običnoj prevari? Na to pitanje pokušali smo da odgovorimo u najnovijoj epizodi "Potrošačke patrole", koju možete pogledati na Jutjub kanalu Republika news.
Danas, dakle, otkrivamo sve istine i zablude o bademovom mleku.
- Počećemo od samog naziva. Ne postoji bademovo mleko, reč je o biljnom napitku s teksturom mleka i ukusom badema
- Zdravo je, bogato vitaminima i mineralima, ali samo ukoliko ga sami pravite
Svi znamo da su bademi nutritivno bogato koštunjavo voće, pa je logično da se njihovim miksovanjem s vodom dobija podjednako bogat napitak.
- Kupovno bademovo mleko sadrži samo 2,3% badema po litru, to znači da skupo plaćamo vodu obogaćenu aditivima kao što su tri kalcijum fosfat, morska so, šećer, karuba guma, gelan guma, suncokretov lecitin
- Kupovno bademovo mleko ima nizak nivo proteina i masti
U jednoj šolji ima samo 2,5 grama masti i gram proteina
To znači da biste morali da popijete čitav karton ovog preskupog mleka da biste uneli proteina koliko ih ima u šaci badema
- Mnoge vrste bademovog mleka sadrže šećer ili su obogaćene aromama vanile i čokolade, što doprinosi većem unosu kalorija i negativno utiče na zdravlje
Jedna šolja takvog mleka ima 12 grama šećera, što predstavlja polovinu preporučene dnevne doze
Bademovo mleko je neosnovano skupo i nije zdravo koliko se tvrdi jer u njemu ima svega, a badema najmanje.
Pokreti za zaštitu potrošača kažu da smo obmanuti porukom zdrava hrana, nazivom bademovo mleko i samom ambalažom na kojoj dominira slika badema kog ima samo u tragovima.
Ukoliko u svoju ishranu želite da uvrstite ovaj biljni napitak nutricionisti preporučuju da ga pravite kod kuće jer kupovno bademovo mleko nije dobar izbor.
BONUS VIDEO: