NEVEROVATNO OTKRIĆE: Naučnici stvorili biljku koja proizvodi MAJČINO MLEKO?
IZVOR: informer.rs, Republika - 09.10.2019 | 06:48
Naučnici su uspeli da stvore prvu biljku na svetu koja proizvodi 'majčino mleko'. Tačnije rečeno, biljku koja proizvodi ulje istog hemijskog sastava kao i masnoće iz ljudskog mleka.
Naime, prirodno ljudsko mleko ima molekule masnoće - triacilglicerol, koje pomažu bebi da svari hranljive materije.
Prema naučnicima, retko koja hrana za decu sadrži nešto slično ovom molekulu, tako da se ona može dodati u njihove proizvode - što znači da će deca koja se hrana na flašicu bolje moći da apsorbuju hranljive materije.
Foto: pixabay.com
Glavni istraživač Peter Istmond kazao je da ni jedan drugi organizam nema masne stanice strukturirane kao mast iz ljudskog mleka, ni biljke, ni kvasci, gljivice ni mikrobi.
-Nadam se ako nađemo jeftinije metode proizvodnje ove masti koja je slična strukturi masti dobijenog iz ljudskog mleka, da će se taj sastojak upotrebljavati u hrani za bebe - rekao je on, prenosi 110.hr.