(RECEPT) BRZINSKI DOMAĆI SLADOLED! Ne morate u prodavnicu, napravite omiljeni letnji slatkiš u sopstvenoj režiji
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Jede vam se nešto slatko i osvežavajuće, a put do prodavnice je trnovit, naročito po ovom sunčanom danu? Imamo rešenje za vas, napravite domaći sladoled od čokolade od sastojaka koje imate u frižideru.
Foto: pixabay.comSastojci:
- jedan litar mleka;
- 100g šećera;
- osam žumanaca;
- 200g čokolade za kuvanje;
- slatka pavlaka ili malo šlaga.
Priprema:
Mikserom umutite žumanca sa šećerom, a potom istopite čokoladu. Mleko zagrevajte dok ne proključa. Kada proključa dodajte čokoladu uz stalno mešanje. Nastavite da mešate i zagrevate smesu još 2 do 3 minuta, zatim polako uz stalno mešanje u smesu dodajte i umućena žumanca. Skinite smesu sa šporeta i još malo je umutite mikserom. Umućenu smesu kuvajte na pari dok se ne zgusne (30 do 40 minuta). Nakon što ponovo skinete smesu sa šporeta izmiksajte je još malo kako bi bila rastresitija i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Pre posluživanja čokoladni sladoled možete ukrasiti slatkom pavlakom ili šlagom.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)