religija.rs

(RECEPT) Praznični KUGLOF: Kolač sa suvim voćem, iznenađenje za najdraže!

Autor: serpica.net, republika.rs

Lifestyle

09.12.2020

18:37

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Recept za kolač sa kandiranim voćem.

Sastojci i priprema:

oko 400 gr. kandiranog voća (smokve, kajsije, suvo grožđe, brusnice, narandža...)voće koje imate i koje volite.
100 gr. orašastih plodova(orasi, lešnik, badem..)

Uključite rernu na 180 stepeni.

Kalup za kuglof namažite maslacem ili uljem i pospite brašnom. Višak brašna istresite.
Kolač možete pipremiti u manjoj tepsiji. Dimenzija nije mnogo bitna, od toga vam zavisi visina kolača.

Umutiti ovim redosledom.

5 jaja (penasto)
180 gr. šećera
1 vanilin šećer
80 ml. rastopljenog maslaca ili margrarina (može i ulje)
250 gr. brašna
1 kesica praška za pecivo (10 gr.)
šećer u prahu za posipanje

U testo dodajte iseckano suvo voće, suvo grožđe i brusnice ne treba seckati. Orašaste plodove dodajem krupne. Istresite u kalup, poravnajte i pecite oko 45 minuta. Proverite čačkalicom da vidite da li je pečeno.

Pečen kuglof polako nožem odvojite od ivica, prevrnite na tanjir ili tacnu i pospite prah šećerom.
Ostavite da se ohladi pa isecite.

Prijatno!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.