DVA FANTASTIČNA POSNA NAMAZA: Preukusna jela za svačiji džep - Ovo morate probati!

Ako vam nedostaje ideja za posne namaze, možete pogledati sledeća dva recepta. Jedan je za posni namaz od kikirikija, drugi od oslića, pa možete spremati ono što više volite.

Namaz od kikirikija:

300 grama graška

300 grama kukuruza šećerca
50 grama pečenog slanog kikirikija
1 šoljica od kafe pirinča
200 grama posnog majoneza
2 kisele crvene paprike (mogu i sveže)
Soli po ukusu

Pirinač skuvati sa 2 šoljice vode. Nakon 10 minuta, pirinač skloniti sa vatre i ostaviti poklopljeno da se ohladi. Grašak i kukuruz obariti (ako nisu iz konzerve), a kikiriki i papriku sitno iseckati. Dodati proceđen, ohlađeni pirinač i majonez. Sve promešati i po ukusu posoliti ali vodite računa da je kikiriki već slan, piše "Minjina kuhinjica".

Foto: YouTube/ Jaja i kobaja

Namaz od oslića:

1 kilogram oslića
1 šargarepa
4 veća krompira
Šolja ulja
2 - 3 zrna bibera
List lorbera
Kašika senfa
Sok od limuna
Peršunov list
Malo sirćeta
Malo soli
Vegeta

Oslić očistiti, oprati, poprskati sirćetom i ostaviti da odstoji oko pola sata. Ponovo oprati i staviti u lonac da se kuva. Dodati četiti oljuštena krompira, šargarepu, lorber, biber i so. Sve to obariti. Izdvojiti šargarepu, a sve ostalo izvaditi i staviti u veću činiju. Oslić očistiti od kostiju i spojiti sa ostalim. Dodati kašiku senfa i sok od limuna. Mutiti mikserom, dodajući kap po kap ulja. Probati pa ako treba dodati vegetu. Umućenu masu staviti u činiju i ukrasiti obarenom šargarepom i peršunovim uljem, pišu "Posna jela".

BONUS VIDEO: