ZAPEČENE PALAČINKE SA PILETINOM: Ručak za celu porodicu će oduševiti sve, prepune su FILA a HRSKAVE!

Retko koja osoba na ovoj planeti ne voli palačinke bile da su slatke ili slane. Sada je vreme da isprobajte ovaj recept, i oduševite celu porodicu i prijatelje. 

Toliko su sočne i ukusne da će nestati za tren oka

Sastojci:

Za palačinke:

• Jedno jaje,
• 450 ml mleka,
• 400 ml vode,
• 300 g brašna,
• pola kašičice soli.

Foto: youtube/printscreen/Ricette Fatte In Casa

Za nadev:

• Jedna glavica luka,
• jedna zelena paprika,
• 300 g belog mesa,
• jedan  paradajz
• so, biber

Za preliv:

• Jedno jaje,
• tri kašike jogurta,
• 100 g kačkavalja,
• so.

Priprema:

Smesu za palačinke zamutite kao i obično. Ispecite ih tako da budu malo deblje, a potrebno vam je oko 14 palačinki. Za nadev, na malo ulja ispržite sitno naseckan luk dok ne zastakli. Dodajte papriku isečenu na kockice i zajedno sve prodinstajte dok ne omekša. Kada je povrće na pola pečeno, dodajte piletinu isečenu na kockice i pržite dok ne dobije rumenu boju. Ubacite i paradajz, dodajte so i biber, pa krčkajte sve zajedno dok sva tečnost ne ispari. Palačinke filujte nadevom, dobro ih zamotajte, pa ih ređajte u vatrostalnu činiju. Jaje ulupajte zajedno sa jogurtom, dodajte malo soli, pa ovom smesom prelijte palačinke. Pospite ih narendanim kačkavaljem, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!  

BONUS VIDEO: