ČOKOLADNA TORTA ZBOG KOJE BI I DIJETU PREKRŠILI: Sprema se u jednoj posudi, preliv je NEŠTO POSEBNO (FOTO)

Nijedna čokoladna torta nije dobra kao ova! Zaista to i mislimo kada kažemo, a priprema je nikad jednostavnija. Pogledajte recept u nastavku.

Sastojci: 

• 300 mililitara mleka
• 170 grama šećera
• 70 mililitara ulja
• 240 grama brašna
• 30 grama kakao-praha
• jedna kesica vanilin-šećera

Preliv:

• 250 mililitara mleka
• jedna kesica želatina
• 250 grama čokolade
• kockica putera

Foto: YouTube/Delmira Cooking

Priprema:

U činiji pomešajte šećer, mleko i ulje (prethodno zagrejano). U to direktno prosejte brašno, kakao-prah i vanilin-šećer. Mešajte dok se dobro ne sjedini. U pleh stavite papir za pečenje i izlijte smesu.

U veliki lonac stavite vodu da se kuva do vrenja. Preko stavite neki metalni poklopac okrenut naopačke, a na vrh poklopca pleh u koji ste sipali smesu od brašna i kakao-praha. Prekrijete nekim poklopcem, pa krpom, i tako "kuvajte" oko 30 minuta na srednjoj temperaturi. Samo je bitno da u šerpu nalijete dovoljno vode. Ostavite da se ohladi.

Preliv:

U mleko dodajte želatin i kuvajte na laganoj temperaturi. Vrelo mleko dodajte u čokoladu i stavite kockicu putera. Smesu izlijete preko kolača i ostavite u frižideru oko dva do tri sata da se hladi.

Nakon toga secite i služite.

BONUS VIDEO: