KOKOS KUGLICE OD ČETIRI SASTOJKA: Slatkiš spreman za 5 minuta, idealan kao dopuna slavskoj trpezi!

Kokos kuglice oduvek su bile aktuelne i odlično su se uklapale na svakoj trpezi. Sada je sezona slava, te je ovo odličan predlog kako možete dopuniti slatki deo. Ovo nisu klasične rafaelo kuglice, već testo uvaljano u kokosovo brašno, a punjeno je kremom po želji. Ako volite džem više nego krem, možete probati i tu kombinaciju ukusa.

U nastavku pogledajte recept za preukusan slatkiš koji će se dopasti kako mladima tako i odraslima.

Sastojci:

• 250 grama maskarpone sira
• 80 grama šećera u prahu 
• oko 150 grama kokosovog brašna
• 100 grama krema

Foto: YouTube/Lecker mit Sophie Mayer

Priprema:

U činiji sjediniti maskarpone sir sa šećerom u prahu. Kašikom sjedinite smesu laganim pokretima. Potom polako dodajte kokosovo brašno u smesu. Ponovo sve polako mešajte dok se smesa ne sjedini i ujednači. Kada ste zagladile kašikom pređite smesu rukama i ujednačite je. Rukama odvajajte kuglice, odnosno malo veću smesu. U rukama napravite kao pljeskavicu od testa. U sredinu stavite krem, najbolje bi bilo špricem, ali može i kašikom. Prstima zatvarajte kuglicu ka unutra. Onda oblikujte kuglicu rukama. To ponavljajte sve dok ne potrošite smesu koju ste napravili. Na kraju, svaku kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno. Odložite ih na tanjir ili plato. Po potrebi stavite u frižider na 30 minuta. 

Poređajte ih na tanjir i dekorišite ako želite. Služite uz šolju turske ili kafe sa mlekom.

Uživajte! 

BONUS VIDEO: