TRI NAMIRNICE KOJE SVAKODNEVNO JEDETE SU SMRT ZA SRCE: Srbi jednu TAMANE svaki dan, a način pripreme te hrane je POGUBAN za nas!

Bolesti srca su vodeći uzrok smrti kako u drugim zemljama tako iu Srbiji. Statistike pokazuju da je veća verovatnoća da će većina rasnih i etničkih grupa u zemlji umreti od srčanih problema nego od bilo čega drugog. Međutim, postoje dobre vesti – ne morate da se pridržavate stroge dijete i da vežbate tri sata dnevno da biste održali zdravlje srca. Postoje jednostavne promene u ishrani koje mogu mnogo pomoći.

Kardiolozi i nutricionista redovno raspravljaju o tri namirnice koje treba da izbacite iz svoje ishrane što pre!

Foto: Shutterstock

Slanina

Stručnjaci se slažu da slaninu treba izbaciti iz ishrane kako bi se očuvalo zdravlje srca. Proces sušenja slanine natrijum nitritom i njen visok sadržaj natrijuma mogu podići krvni pritisak i povećati rizik od srčanih oboljenja. Takođe, sastojci koji se koriste za pravljenje slanine uključuju natrijum, zasićene masti, holesterol, policiklične aromatične ugljovodonike i heterociklične amine, a svi oni doprinose upali i oštećenju krvnih sudova.

- Način na koji se pravi slanina može dovesti do štetnih efekata na zdravlje srca - rekla je Mišel Rutenštajn, dijetetičar i nutricionista preventivne kardiologije.

Beli hleb 

Beli hleb, sa visokim glikemijskim indeksom i nedostatkom hranljivih materija i vlakana u poređenju sa celim žitaricama, može dovesti do brzih skokova šećera u krvi, insulinske rezistencije i povećanja telesne težine, što sve povećava rizik od srčanih bolesti i povezanih komplikacija. Preporučljivo je jesti hleb od celog pšenice i izbegavati rafinisane ugljene hidratem, prenosi "Tasty".

- Svi rafinisani ugljeni hidrati povećavaju cirkulišuću glukozu i trigliceride. Beli hleb je lišen svih zdravih vlakana i hranljivih materija. Ostaje čisti šećer - rekao je 
dr Daniel Luger.

Pomfrit 

Prženi krumpirići su takođe hrana koju treba izbegavati zbog gubitka nezasićenih masti, povećanja transmasti i visokog unosa natrijuma koji je povezan sa visokim krvnim pritiskom i povećanjem srčanih bolesti.

- Kada se hrana prži, njen nutritivni sadržaj se menja, hrana gubi vodu i preuzima mast, a naročitvo u slučaju pomfrita - objasnila je Setareh-Šenas. 

BONUS VIDEO: