JEDNOSTAVNA I SOČNA: Fantastična pita sa jagodama i jogurtom, svima uspeva iz prvog puta!

Njihova svežina je neodoljiva, a upravo zbog toga je sada pravo vreme da isprobamo brojne recepte i uživamo u njihovom ukusu.

Pita sa jagodama i jogurtom

Jedan od omiljenih recepata koji možete isprobati je sočna pita sa jagodama i jogurtom. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i svima uspeva iz prvog puta, a rezultat je ukusan desert koji će oduševiti čitavu porodicu.

Potrebno je umutiti žumanca sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i narendanu koricu limuna. Nakon što se smesa sjedini, dodaje se umućeni sneg od belanaca.

Smesu treba izliti u kalup za tortu, poslagati jagode po vrhu i peći oko 25 minuta. Nakon što se pita ohladi, možete je dodatno ukrasiti čokoladnom glazurom i šlagom, dodajući joj još jedan nivo ukusa i atraktivnosti.

Sastojci:

•     230 g brašna
•     šolja šećera
•     2 dl jogurta
•     1 dl ulja
•     3 jaja
•     vanilin šećer s aromom burbona
•     malo ulja
•     1∕2 kesice praška za pecivo
•     limunova korica
•     350 g jagoda

Čokoladni preliv

Ukoliko želite da dodatno obogatite ukus pite, možete napraviti čokoladni preliv koji će uneti dodatnu slatkoću i bogatstvo ukusa. Maslac, komadi čokolade i voda se zagrevaju u šerpi uz stalno mešanje dok se sastojci ne rastope, a zatim se preliv izlije preko mlake pite.

Kako bi dodali šarm i atraktivnost, možete dodati šlag i ukrasiti pitu sa nekoliko svežih jagoda, čime će ova poslastica postati još primamljivija za sve ljubitelje jagoda.

BONUS VIDEO: