Konzumirajte OVE namirnice i zaštite se od korone

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

U nastavku možete pročitati koje to voće i povrće moramo konzumirati kako bismo održavali zdravlje i na koji način i u kojim količinama ga uzimati. Zato pravac u kupovinu i korpu napunite ovim namirnicama.

Crvena paprika

Već ste sigurno čuli da je vitamin C od suštinskog značaja za jačanje imunog sistema, a da li ste znali da crvena paprika sadži duplo više sadržaja vitamina C od citrusa?" Konzumiranje pet različitih vrsta voća i povrća dnevno, može da vam obezbedi više od 200 mg vitamina C, a time ćete sigurno poboljšati svoj imunitet.

Foto: pixabay.com

Tekst potpisa

Krompir

Slatki krompir je bogat ugljenim hidratima i sadrži visok procenat antioksidanata, među kojima je najpoznatiji beta karoten koji uništava slobodne radikale. Krompir takođe poboljšava funkciju ćelija, što je veoma bitno kada je reč o prehladama.

Beli luk

Beli luk je najpoznatiji kao začin koji se koristi za dodavanje ukusa. Pored toga, ovo čudotovorno povrće sadrži kalcijum, kalijum i sumporna jedinjenja koja utiču na osobađanje neželjenih bakterija. Od belog luka možete napraviti i napitak koji će vam pomoći za jačanje imuniteta. Staviti 2 šolje vode u lonče. U to narendati 1 do 1,5 cm đumbira i staviti 2 – 3 čena belog luka. Kuvati 5 – 6 minuta. Ostaviti da se prohladi. U to dodati isceđen limun.

Foto: pixabay.com

Cvekla

Za imunitet je veoma dobar sok od svekle. Naime, ovo povrće obiluje vitaminima, među kojima su najzastupljeniji vitamin C, B1, B2 i B12. Kada su minerali u pitanju, u cvekli ima gotovo svih, a to pored kalijuma, kalcijuma, megnzijuma, gvožđa, uključuje i one o kojma se manje priča kada je reč o zdravlju kao što su litijum, brom, mangan, jod.

Na žalost, namirnica koja vam je dostupna samo sezonski, ali tada iskoristite sve njene predsnosti. Možda ste msilili da je lubenica beskorisna jer ima puno vode, pa samim tim i dobra za mršavljenje. Međutim, ona je zapravo sjajna namirnica za jačanje imuniteta. Ima puno kalijuma, vitamina A i vitamina C, vitamina B6 i posebno glutationa – moćnog antioksidanta koji se bori protiv upala, infekcija, srčanih bolesti, respiratornih smetnji.

Kupina

Jedna čaša ovog soka sadrži skoro 700 mg kalijuma, a to je fenomenalan prirodni lek za kompletan kardiovaskularni sistem. Naročito je preporučljivo piti sok od kupine za anemiju, jer se pored kalijuma u njemu nalazi gvožđe. Ono što je odbrambenom sistemu vašeg organizma preko potrebno jesu folati, piše Stvar ukusa. U pitanju je vitamin B9, koji se teško pronalazi u većim količinama kada su namirnice u pitanju. Međutim, ovo voće je prepuno ove preko potrebne materije. Čak 108 mikrograma folata nalazi se u jednoj čaši.

Foto: pixabay.com

Jabuka

Jabuka obiluje vitaminima A, B, C, E i K, kao i mineralima cinka, magnezijumom, kalijumom, fosforom, kalcijumom, natrijumom i gvožđem. Zahvaljujući visokom procentu ugljenih hidrata, jabuka puni organizam energijom i sprečava umor.

Zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidanasa vrlo je uspešna u borbi protiv virusa, bakterija i slobodnih radikala, podstiče mršavljenje i simuliše rad digestivnog trakta.

Borovnica

Borovnica uspešno jača imunitet i sprečava stanja koja nastaju kao posledica narušenog imuniteta. Bogata je vitaminima A, C i E, što je čini odličnim antioksidantom i borcem protiv slobodnih radikala.

Čaj od lista borovnice ima antiseptično dejstvo. Diuretik je pa pomaže izmokravanje. Deluje lekovito na bešiku i bubrege. Listovi borovnice su antidijabetični, smanjuju procenat šećera u krvi pa se preporučuju ljudima koji boluju od dijabetesa. Čajem od lista borovnica leči se još i kašalj, bolovi u želucu, mučnina, povraćanje, lenja creva i upala mokraćne bešike.