EVROPA U PANICI! Ogroman broj obolelih od salmonele - zaraza se pojavila u 15 zemalja, svi su jeli OVO, ali se ne zna odakle dolaze bakterije!
Od početka ove godine salmonela se već pojavila u 15 zemalja u Evropi, ali nadležni organi imaju velikih problema da pronađu izvor zaraze. Jedino je jasno da se bakterija najčešće širi ćevapima ode piletine.
Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti saopštio je da je od početka godine u 15 evropskih zemalja zabeleženo 355 slučajeva salmonele, a bakterija je uspela da „preskoči” Atlantik pošto ima slučajeva u takođe i SAD.
Broj slučajeva treba uzeti sa oprezom: iako je u tri zemlje hospitalizovano devet osoba, a u Austriji se veruje da je jedna osoba umrla od salmoneloze, verovatno je mnogo više lakših slučajeva.
Tipični simptomi su mučnina, dijareja i ponekad povraćanje, bol u stomaku i blago povišena temperatura. Traje nekoliko dana, ali kod inače zdravih ljudi prolazi bez posebne terapije.
Dijareja može da dovede samo do dehidracije i drugih oblika zapaljenja kod dece, pacijenata i starijih osoba, pa je neophodna konsultacija sa lekarom, prenosi Dojče vele.
Ali za evropski centar je veliki problem da otkrije izvor zaraze, jer se zapravo radi o tri različite grupe bakterija Salmonella Enteritidis ST11.Velika je verovatnoća da je u pitanju pileće meso, pre svega ono koje se priprema za ćevape i još ovog leta izvor se nalazio u sedam pogona za preradu mesa u Poljskoj i jednom u Austriji.
Odakle dolaze?
Ali mikrobiološke analize svih tih objekata pokazale su se negativnim, tako da tamo nema salmonele.
Istovremeno, slučajevi salmonele i dalje se pojavljuju, po pravilu, kod ljudi koji su jeli ćevape sa piletinom. Evropska komisija zapravo ima sistem brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje RASFF, ali čak ni preko tog sistema nije bilo moguće pronaći izvor ovih bakterija.
BONUS VIDEO:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)