ZA MALO NOVCA NAPRAVITE PLJESKAVICE OD TIKVICA I KROMPIRA: Nahranite celu porodicu i spremite ovaj preukusan ručak
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Ovaj ručak vole sve generacije, što bi se reklo od 7 do 77 godina!
Foto: YouTube/ Asena's Kitchen
Ove pljaskavice su savršen izbor, lagane su, ne moraju biti premasne, a u letnjim danima svaka porodica ima krompir i tikvice kod kuće. Od tikvica doslovno se svašta može napraviti. Recepti su brojni, a mi smo odvojili jedan koji će zasititi celu porodicu za malo novca.
Potrebno vam je:
400 grama tikvica
700 grama krompira
Jedna glavica crnog luka
Peršun
Kašika suvog začina po želji
So, biber
Jedno jaje
500 grama brašna
Foto: YouTube/ Asena's Kitchen
Priprema:
Tikvce prvo očistiti, potom izrendati, a onda ostaviti tako jedno 10 do 15 minuta da se ocede od viška tečnosti. Krompir takođe oljuštiti, iseckati i posoliti. Crni luk sitno iseći, a onda dodati peršun, jaje i začine. Sipajte brašno kako bi smesa bila gušća, a potom sve lepo sjedinite sa tikvicama. Od ove smese pravite pljeskavice. Možete pržiti na ulju, ili ako vam je jednostavnije namažite pleh, poređajte pljeskavice, a potom pecite u rerni. Obavezno pljeskavice okrećite kako ne bi bile žive sa jedne, a pečene sa druge strane.
Poslužite uz grčki jogurt ili običan, suvo meso, ili neku salatu ako želite zdraviju verziju.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Pročitajte i...
Komentari (0)