PRAZNIČNI SLANI ROLATI OD GOTOVIH KORA: Fantastično predjelo sa ukusnim nadevima, spremno za tili čas!

Svečana novogodišnja trpeza je nezamisliva bez predjela, a kako savremene domaćice nemaju mnogo vremena za pripremu, ovaj recept za slane rolate će im biti spas. Od jednog pakovanja kora možete da napravite dva rolata i da ih filujete različitim nadevima, kako bi trpeza izgledala raskošnije.

Ovo predjelo je toliko ukusno i istovremeno dekorativno deluje da će vam svi tražiti recept. Možete ga napraviti i nekoliko dana ranije i čuvati na hladnom mestu pre služenja.

Sastojci:

• 500 g tankih kora
• 3 jaja
• 120 ml ulja
• 250 ml jogurta
• kesica praška za pecivo
• soli po ukusu
• 50 g susama

Nadev za prvi rolat:

• 4 kašike pavlake
• 2 kašike majoneza
• 200 g šunke

Nadev za drugi rolat:

• 250 g sitnog sira
• 2 kašike pavlake
• ajvar

Foto: Izvor: Printscreen/YouTube/kuvajmo lako

Priprema:

Umutite tri jaja, dodajte im ulje, prašak za pecivo i jogurt, kao i malo soli, pa sve sjedinite.

Tepsiju podmažite uljem, stavite jednu koru, prelijte je pripremljenim filom, pa odozgo stavite drugu koru. I drugu koru premažite filom od jaja, ulja, jogurta i praška za pecivo, pa preko nje stavite treću koru. Na taj način utrošite šest kora. Preko poslednje, šest kore takođe nanesite fil, pospite je susamom i stavite u rernu da se peče na 180 stepeni dok ne porumeni.

Na isti način napravite i drugu koru.

Ispečene kore za rolate uvijte u mokre pamučne krpe, urolajte i ostavite da odstoje oko pola sata.

Dok se kore hlade, napravite nadeve za rolate.

Umutite četiri kašike pavlake sa dve kašike majoneza. Prvu koru izvadite iz krpe, prebacite je na poslužavnik i premažite ovim slanim nadevom. Preko nadeva poređajte šunku, pa nanesite ostatak fila i zarolajte koru u rolat.

Za drugi rolat sjedinite sitni sir, pavlaku i ajvar, pa ovaj nadev nanesite na drugi rolat. Opet poređajte šunku, preko nje stavite ostatak fila, pa zarolajte rolat.

Oba rolata ostavite da odstoje preko noći, pa sutradan secite i služite.

Prijatno!

BONUS VIDEO: