KAO DA STE NA PLAŽI U GRČKOJ: Najbolji pileći giros iz rerne

Verovatno mnogo puta, a sada je taj san postao stvarnost. Priprema ovog jela nije komplikovana, a rezultat će vas oduševiti.

Giros u kesici - brz i jednostavan način pripreme

Sastojci:

• 1 kg pilećih bataka i karabataka, bez kostiju i kože
• 3 kašike grčkog jogurta
• 4 čena belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• sok jednog limuna
• 3 kašike začina za grčki giros (najbolje je da kupite već gotovu smešu)

Ako nemate vremena da se upustite u pripremu girosa iz rerne, tu je sjajan trik sa kesicom.

Sve što vam je potrebno jeste pileće meso, maslinovo ulje, grčki jogurt, beli luk, limunov sok i smeša za grčki giros. Stavite sve sastojke u kesu, dobro izmešajte i ostavite da odstoji u frižideru najmanje dva sata. Potom, meso stavite da se peče u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Foto: Shutterstock

Kada je meso pečeno, iseckajte ga na sitne komadiće i spremni ste za filovanje tortilja.

Unesite svoj lični pečat uz pomoć raznovrsnih sastojaka

Jedna od prednosti pripreme girosa kod kuće jeste mogućnost da sami izaberete sastojke za nadev. Možete dodati omiljene sastojke i izbaciti one koje ne volite, prilagođavajući jelo svojim ukusima i preferencijama.

Grčki caciki - osvežavajući prilog koji se ne sme propustiti

Uz giros, neizostavan je i grčki caciki. Brzinski recept podrazumeva mešavinu grčkog jogurta, izrendanog krastavca, belog luka, limunovog soka, maslinovog ulja, mirođije, morske soli i bibera. Sve sastojke dobro izmešajte i uživajte u osvežavajućem prilogu koji će upotpuniti doživljaj ovog ukusnog jela.

BONUS VIDEO: