ČOKOLADNA KEKS TORTA - PRAVA STARINSKA: Recept koji ćete obožavati, ovo su spremale naše bake

Čokoladna keks torta osvojiće i vaše srce. Starinska poslastica sprema se od nekoliko sastojaka, a ukus se prepričava. Potrebno vam je malo iskustva da torta bude posložena kako bi trebalo, ali pratite sledeće korake i sigurno će vam uspeti.

Sastojci:

• 64 komada keksa (500g)
• 2 pudinga od vanile
• 30 g gustina
• 100 g šećera 
• 10 g vanilinog šećera
• litar mleka
• 200 g maslaca
• 100 g čokolade
• 50 g šlaga
• 200 ml mleka
• 4-5 kapi ekstrakta ruma
• čokoladne mrvice

Foto: YouTube/Šta za ručak?

Priprema:

U dva pudinga od vanile dodajte dve kašike gustina, a mešajte sve dok budete dodavali mleko. Oko 500 mililitara mleka sipajte u šerpu, dodajte 100 grama kristal šećera i kesicu vanilin šećera. Stavite na ringlu da se kuva, a kada se zakuva dodajte puding. Sve vreme mešajte i kuvajte dok se puding ne oformi. U vreo puding dodajte čokoladu i mešajte ručnom mutilicom dok se čokolada ne sjedini. Umutite mikserom maslac, a onda postepeno dodajte puding i mutite sve. Kada ste sjedinili, dodajte dve kašike umućenog šlaga. Ponovo sve sjedinite.

U 200 mililitara hladnog mleka dodajte ekstrakt ruma. Sjedinite kašikom. Keks namočite u mleko i rum. Podlogu od 16 komada stavite na dno, a onda pet kašika fila. Tako filujte dok ne potrošite keks i fil, a tortu završite filom.

Na vrh stavite čokoladne mrvice.

Ostavite oko dva sata u frižideru da se stegne, a nakon toga možete služiti gostima.

Prijatno!

BONUS VIDEO: