TRI TRIKA ZA PREPOZNAVANJE SLATKE LUBENICE: Ovakvu svi uzmamo zbog izgleda, a to znači da JOŠ nije zrela!

Sočnu lubenicu lako je prepoznati po boji "mesa", ali kada je ova letnja hrana u komadu, to nije najlakše. Da biste izabrali zrelu lubenicu, potrebno vam je malo sreće, a pomoći će vam jednostavni trikovi.

Da li ste primetili tačku na površini lubenice?

Predstavlja mesto gde je lubenica ležala na zemlji tokom zrenja. Najzrelije lubenice imaju žućkastu mrlju, a bele ili svetlozelene boje treba izbegavati jer su ubrane pre nego što su sazrele. Ne kupujte čak ni lubenicu koja nema mrlje na površini.

Foto: pixabay.com

 

Izaberite voće bez oštećenja

Površina lubenice treba da bude tamnozelena, tvrda na dodir, glatka i bez vidljivih oštećenja. Mekana površina je pouzdan znak da je voće počelo da truli, a izbegavajte osušenu površinu koja je izgubila svu sočnost i slatkoću. Plod treba da bude asimetričan, a one sa neobičnim grbama prepustite nekom drugom.

Testirajte težinu lubenice

Oglasi od Možda vam se ne dopada da nosite tešku lubenicu kući iz prodavnice, ali najveću pažnju treba posvetiti najtežem voću. Čak 92 odsto lubenice čini voda, pa su najsočniji plodovi i najteži. Pokupite nekoliko lubenica iste veličine i odnesite kući najtežu. To će biti najslađe i najsočnije!

BONUS VIDEO: