Vaši gosti će biti oduševljeni: Ovo je najjednostavniji recept za slatke korpice sa vanila kremom i voćem!
Svaka dobra kuvarica ima specijalni recept za vanila krem! Evo odličnog fila za princes krofne, korpice sa voćem ili za ukusan, ukrasni sloj u voćnom kupu.
Za početak, napravite korpice za punjenje od testa po želji.
Krem od vanile pripremite na sledeći način:
Umutite žumanca dok ne pobele. Dodajte polako mleko i mešajte da se ujednači.
U šerpi izmešajte šećer, gustin i so. Polako dodajte mleko da ne bude grudvica.
Kuvajte na tišoj vatri, mešajući neprekidno, tako da se masa zgusne i počne da tiho vri.
Kad proključa, sasvim utišajte vatru i mutite minut.
Masu treba brzo ohladiti. To ćete najbolje postići ako stavite šerpu u činiju s hladnom vodom punom leda.
Kad se ohladi, prekrijte površinu plastičnom folijom da se ne uhvati korica.
Ostavite u frižideru dok ne bude vreme da punite korpice.
Pre služenja, korpice napunite kremom od vanile i ukrasite voćem.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)