(VIDEO) JOŠ JEDNA IDEJA ZA ONE KOJI POSTE: Podvarak i dimljeni šaran sa pekarskim krompirom
Odlična ideja za posni ručak je pred vama.
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa;
1 glavica crnog luka;
1 glavica belog luka;
1/2 dimljenog šarana;
aleva paprika;
ljuta tucana paprika;
biber u zrnu;
biber mleveni;
lovorov list;
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk, smanjiti vatru pa dodati alevu pariku i tucanu ljutu papriku. Odozgo sipati kupus isećen na tanka rebarca. Sve dobro izmešati i dinstati oko 15 minuta, pa dodati malo vode.
U kupus dodati seckan beli luk, mleveni biber i lovorov list i preko polovinu dimljenog šarana. Pošto je šaran usoljen samo ga lepo premazati uljem. Staviti u rernu oko 50-60 minuta. Uz podvarak možete da ispečete krompir u rerni i posnu proju, a odlična ideja bi bila i posna čorbica pre ovog glavnog jela.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)