(VIDEO) Probajte fantastičnu ČUDO tortu od koje ide voda na usta

Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic

Potrebno je:

Za biskvit:

• 4 jaja
• 100 gr šaćera
• 100 ml mleka
• 200 gr brašna
• 100 gr mlevenih oraha
• 1 prašak za pecivo

Fil:

• 4 jaja
• 150 gr šećera
• 100 gr čokolade
• 250 gr putera
• Preliv:
• 100 ml soka

Priprema:

Umutiti 4 jaja sa 100 gr šećera. Dodati brašno sa praškom za pecivo. Dodati mleko i mlevene orahe. Dobro izjednačiti, pa peći u plehu (24 cm) na 200 stepeni C oko 20 minuta. Ohladiti biskvit i preseći na pola. Ostatak jaja umutiti sa šećerom. Mikserom mutiti na pari da se zgusne. Pred kraj dodati čokoladu.

Ohladiti... Maslac umutiti sa malo prah šećera. Ohlađenu čokoladu dodavati u maslac i izmešati. Po želji dodati i 100 gr mlevenih oraha kao i nekoliko kapi ruma. 

Tortu  preliti sa sokom, pa je premazati polovinom kreme. 

Prekriti drugom polovinom, pa odozgo drugom polovinom kreme. 

Ukrasite po želji. Dobro ohladiti i služiti.