DŽEM KOJI SE PRIPREMA EKSPRESNO! Peče se, a ne kuva i ne treba vam šećer!
Ako želite da napravite fini pekmez od šljiva bez šećera birajte što zrelije šljive.
Pripremom u pećnici nećete morati neumorno da staojite kraj šporeta i neprestano da mešate pekmez što dodatno olakšava pripremu, piše Punkufer.hr.
Od sastojaka će vam trebati samo šljive, a ako želite možete dodati cimet, karanfilić, čokoladu ili vanilu.
Priprema:
1. Operite 4 kg šljiva, izvadite im koštice i sameljite ih u mašini za meso ili izmiksajte.
2. Prebacite šljive u duboku posudu koju možete poklopiti ili prekriti folijom i pecite na 180°C.
3. Pekmez promešajte svakih pola sata. Kad se količina smanji na polovinu pekmez je gotov.
4. Ulijte ga u prethodno sterilisane staklene tegle.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)