Obrok gotov za pola sata: Jednostavna, ukusna i zdrava čorba sa povrćem
Evo kako da spremite zdravu čorbu, a da vam to ne oduzme previše vremena...
Sastojci
- Jedan crni luk
- Jedna crvena paprika
- Brokoli (količina po ukusu)
- Karfiol (količina po ukusu)
- Tri šargarepe
- Dve kašike griza
- Dve kašike brašna
- Jedno žumance
- Pola šoljice mleka
- So
- Suvi začin
- Peršun
Priprema
Iseckajte povrće na kockice i prvo propržite luk, a zatim dodajte papriku. Dodajte ostalo povrće (inače, u ovu čorbu možete da dodate bukvalno bilo šta od povrća, po svom ukusu), nalijte malo vode da se povrće krčka, pa odmah dodajte griz i brašno. Mešajte da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte so, suvi začin i peršun po ukusu.
U posudu razmutite žumace i mleko, izmešajte, a onda u tu posudu dodajte pomalo tečnosti iz čorbe i mešajte - ovaj postupak je potreban da bi se žumance bolje sjedinilo sa čorbom. Na kraju, tu mešavinu iz posude sipajte u čorbu, promešajte i ostavite da se krčka još oko pet minuta.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)