(VIDEO) ZABLISTAJTE! Pletena pogača sa jogurtom za iskusne domaćice

Autor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Lifestyle

08.01.2019

04:14

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Poseban način oblikovanja ove prelepe pogače čini je pravom kraljicom trpeze. Zbog svog efektnog izgleda, ova pogača izazvaće pravo oduševljenje kada je iznesete na stol.

RepublikaFoto: youtube.com/Jelajelena Petrovic

Pored svog dekorativnog izgleda ova pogača je fenomenalnog ukusa i idealna je za razne svečanosti i druga porodična okupljanja.

Potrebno je:

200 ml. jogurta
100 ml. mleka
400-500 gr brašna
soli
malo šećera
2 jaja + 1 žumance
kockica kvasca (20gr.)
malo ulja

Priprema:

Zamesiti kvasac sa malo mlakog mleka dodati šećer, ulje, ostatak mleka i jogurt, malo brašna i soli i ostatak brašna, zamesiti srednje tvrdo testo i istaviti da poraste na toplom.

Istresti testo na radnu površinu i podeliti na 6 loptica i svaku lopticu razvući u valjak. Tri valjka oko 60 cm. a tri valjka manje oko 50 cm. 

Provlačiti i plesti pogaču kako je prikazano u video snimku. Ostaviti da pogača naraste, namazati jajetom, posuti semenkicama po želji, i peći na 190 stepeni C oko 35 - 40 min. 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading

Lifestyle